söndag 12 augusti 2012

2008 Ridge Geyserville

Jaha då har jag tappat motivationen. Jag får se hur bloggen ska leva vidare. Det kanske blir ett och annat inlägg emellanåt, oftare kanske en ren smaknotering för mitt egen minnes skull. Den som lever får se....

Igår kväll korkade jag iallafall upp en Ridge. Det blir inte så ofta att jag öppnar en zinfandel här hemma, och just Paul Draper's viner har jag inte provat så ofta som jag velat. Du var det dags att ta tag i den saken.

Stor och fruktig doft på vinet med toner som går åt det mörka hållet, jag tänker på blåbär och mörka plommon. Här ligger också en doft att söt blöt tobak som jag gillar. Vaniljen är lite rökig och det får mig att skriva ner tonkaböna. Trots sin täthet i doften finns här en fräschör också som uttrycker sig i spearmint.
I munnen upplever jag vinet som sötfruktigt och tätt. Frukten är mörk och urgod. Jag hittar lite gröna stjälkiga inslag och tanninerna är lena och insvepta i frukten. Syrorna är pigga och ger ifrån sig ett rejält bett. Smaken är riktigt lång och har ett alkoholvarmt avslut.

Det här är gott. Riktigt gott. Kanske att syrorna ger ett lite för kraftigt intryck. Men i lagom doser så dricker jag gärna det här vinet igen, och igen och igen och.......

SB : Privat import
Pris : 295:-

lördag 4 augusti 2012

2006 Pintas Character

Minnesnotering:

Stor, mörk och lite dov doft med toner av mörka hallon, mörka körsbär och mörka jordgubbar. Inbjudande.
Smaken är fyllig och koncentrerad. Inte lika fatig som sist för två år sedan. Tanninerna är polerade och det finns lite begynnande mognadstoner. Inslag av mörka körsbär, plommon, björnbär, mörk choklad, tobak och varm frukt. Överträffade mina förväntningar. Gott.

SB : 72609 (2009)
Pris : 249:-