måndag 30 april 2012

2009 Hirsch Pinot Noir San Andreas Fault

Att fritt få välja i någon annans vinkyl är ruskigt gästvänligt. Jag kunde inte låta bli att välja denna Pino, som jag själv var på vippen att beställa vid nyhetssläppet i februari.

Läcker nyanserad sötfruktig doft fylld med röda och gula doftnyanser. Gul mogen mango, mandarin, gul tomat, jordgubbar, vildhallon och stjälkselleri. Åhhh, sån här doft går jag igång på.
I munnen är vinet elegant med silkig, sval frukt. Syran är frisk och möter upp den lite sötaktiga frukten på bra vis. Doftinslagen känns igen även i smaken. Väldigt god nu men skulle gynnas av några års flaskmognad.
Tack Stephan för smakprovet.

SB : 90192
Pris : 429:-

Inga kommentarer: