tisdag 28 juli 2009

2005 Château Haut-Lavignere


Ett vin ur Jockes vinkällare, som denne inhandlat under en shoppingtour i Frankrike för att försöka fylla sin stora vinkällare. Klassat som Saint-Emilion Grand Cru med en prislapp på ca 13 Euro får det betraktas som ett fynd, för det smakar jättegott. Väldigt behagligt att dricka, utan att för den skull vara blaskig.
Doften sjunger ung, bärig frukt. Med snygga drag av plommon, ceder och knäck eller kola. Smaken ger en mjuk och bärig munkänsla. Toner av plommon och ceder gör sig påminda även i smaken. Vinet är snyggt balanserad mellan frukt, syra, fat och alkohol. Helt enkelt läskande!
2005 Château Haut-Lavignere, Bordeaux, Frankrike, 13 E.

Inga kommentarer: