tisdag 28 juli 2009

2001 Domaine L´Aiguelière Côte Dorèe


Sista flaskan av denna syrah. Den förra gick åt i höstas, läs gärna mer om det här. Det var extra kul att dela den här med Jocke eftersom jag uppmanade honom att köpa 2004:an. Jag tror han blev nöjd med resultatet?
Doften är läcker, fylld med nyanser av läder, sötlakrits och animaliska toner. Den underbart komplexa doften innehåller också hallon, jordgubbar och körsbär. Smaken är läckert mogen men skulle lätt klara att ligga några år till. Vinet är komplext med nyans av katrinplommon, körsbär och läder. Mycket gott!

Inga kommentarer: