1985 grundade Marimar Torres, syster till Miquel Torres (Spanien), vingården i Kalifornien. Sex kloner av Pinot Noir är planterade i den 30ha stora vingården, och den färdiga blenden är olika från år till år. Namnet på vingården kommer från patriarken och pappa Miquel Torres som dog 1991. Vingården är planterad med 2000 plantor/ha och skördeuttaget ligger omkring 3 ton/ha.
söndag 29 juni 2008
2000 Marimar Don Miquel Vineyard Pinot Noir
1985 grundade Marimar Torres, syster till Miquel Torres (Spanien), vingården i Kalifornien. Sex kloner av Pinot Noir är planterade i den 30ha stora vingården, och den färdiga blenden är olika från år till år. Namnet på vingården kommer från patriarken och pappa Miquel Torres som dog 1991. Vingården är planterad med 2000 plantor/ha och skördeuttaget ligger omkring 3 ton/ha.
måndag 23 juni 2008
Pokerkväll hos Birger
lördag 7 juni 2008
2005 Alain Jaume Grande Garrique
torsdag 5 juni 2008
2007 Stoneleigh Riesling
Den härliga värmen fortsätter och det jag är mest sugen på, är sval riesling. Titta i hyllorna efter en druvren Viogner men hittade ingen på mitt lokala bolag. Så det blev den här. Så med den suveräna plattan Rockferry med Duffy på hög volym tar jag stora klunkar av detta trevliga vin.
Doften är inte stor på mineral, så som den är i Rheingau Tyskland. Utan här är doften mer exotisk. Som i litchie, melon, lite ananas och lite persika, men visst hittar man även en skvätt pressad citron över dessa frukter.
Smaken ger en hög syra direkt i munnen, sen tycker jag den tonas ner ordentligt mot eftersmaken. Även här är det en skål men bitar av litchie, melon, ananas, persika och över det ett par pressade citroner. Lätt, fräscht och så gott så.
måndag 2 juni 2008
Pappa och Kristoffer på besök
Den här sydafrikanen provade vi, jag tror det var sommaren 2006 hos pappa i Göteborg, och tyckte väldigt mycket om det. Jag minns det som ett av den sommarens bästa vinminne. Förra månaden kom nya årgången och den fick blandad kritik av våra vinjournalister. Många tyckte den var too much. Men Kronstam sa så här: själv föll jag pladask, Pelle i botten, hela registret av blodig syrahfläsk och närmast hysteriskt drag i syror och tanniner. Sånt gillar vi som vuxit upp på vischan!
Doften är STOR, druvtypisk med häftiga inslag av rått kött, kalvfond, svartpeppar, rök, ceder, tobak och lite eldig.
Smaken är fyllig och koncentrerad med tunga inslag av fat, rök, gräs och mörka, mörka, mörka bär. Tyvärr blir det här just ikväll för mig too much. Det funkar några glas, men sen blir det nästan jobbigt att dricka. Kan också vara att vi är tokmätta och trötta efter en lång dag. Tack pappa och Kristoffer för ännu en härlig kväll.
2005 Newton-Johnson Syrah Mourvèdré
söndag 1 juni 2008
2002 Rotari Brut Riserva
Vinet har snygga små bubblor och doftar svagt med jäst och fina äppeltoner. Smaken går åt äppel och är torr och härligt friskt och uppiggande. Det här vinet är mycket välgjort och mycket gott. Ett måste vin att ha hemma för alla slags stunder när man känner för att bara bli glad. Jag ska definitivt köpa ett gäng och stoppa undan, och följa åldrandet.
2002 Rotari Brut Riserva